，他用五十两一道菜的价钱买断了燕子的菜谱，燕子这三道菜只能卖给悦来酒楼，本来燕子打算十两银子卖给掌柜一道菜，然后也可以卖给其他酒楼，掌柜的理智的选择了五十两买断。有魄力呀，五十两相当于后世五万块左右了呀，本来燕子的家里连五两银子都没有，这一下子就有了巨款了。
这下子燕子有钱了，三道菜谱一百五十两，笋子的定金三两，草莓酱二两银子外加家里的三罐子定金三两，明日交易之后又有差不多三两银子的笋子货款，还有三两银子的草莓酱货款；若是普通农女简直要飞起来了，燕子还是很淡定的，请掌柜准备了一百五十两的银票贴身存放，八两碎银放在外面使用。刘掌柜还热情的请燕子吃了饭，就着燕子炒的菜，再让厨房添了个素菜，两个人一起吃的，燕子用餐也很优雅，虽然是农女身份，刘掌柜反而将燕子当成一个好友一般相处，即使刘掌柜的年纪超越了燕子的父亲。
“刘伯伯，我突然想起来了，您酒楼有马车吗？”燕子突然开口问道；现在她和刘掌柜已经相处的很好了，刘掌柜让燕子喊自己刘伯伯；因为刘掌柜比燕子的爹年纪要大。
“马车，当然有啊，怎么了要伯伯送你回家，也对，你家在大河镇吴家村，我听说过，你们大河镇的山长是王山长吧，我听说过，是有十多里路走回去是挺远的，没问题。”刘掌柜很爽快。
“不是的，刘伯伯，我想呀，若是我明日里送货过来，因为没有马车肯定很慢，您可以明日里让人驾马车去我家取货呀，我今晚回去就把笋子装好，您的人去了就可以拉回来的，马车使用费我可以承担，这样子也省了我明日里还要请人背来，我家里没有劳动力。”燕子差点忘记货物交易当中还有上门取货这一条呀，也省的还要麻烦五叔六叔两个人。
“嗯……这样也好，明日里我让伙计把剩余的六两银钱带给你，至于马车使用费就不用了，反正闲着也是闲着，多跑跑还可以让溜溜马。”掌柜的说完赶紧给一桌要走的客人结账了。
燕子心里感激极了，觉得古人真实诚呀，也就接受了掌柜的好意，决定以后多送些礼品感谢刘掌柜就好了
