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“新炊饼......”
潘金莲有点儿发愣。
“来,娘子,你先试吃一下。”
武振说着,从一块金黄色的薄饼之上撕下一角,送到潘金莲的面前。
金黄色的薄饼散发着浓郁的香气,让潘金莲瞬间垂涎欲滴。
咬下一口,松松软软,甜香可口。
“好吃!”
潘金莲由衷地发出一声赞叹。
长这么大,她还没吃过这么好吃的东西。
“大郎,这是什么饼,真好吃!”
潘金莲捂着嘴巴,一边用力咀嚼,一边含糊说道。
武振笑呵呵的:“娘子别急,你再尝尝这个。”
说着,他又从另一个盘子里撕下一角千层饼,递给潘金莲。
“好吃!”
千层饼入口香脆,油香四溢。
而且和刚才的那个完全是两个口味。
“鸡蛋薄饼和千层葱油饼,娘子喜欢哪个?”
武振笑着问道。
“都喜欢!”
潘金莲应道。
武振哈哈大笑:“娘子莫急,还有几样没有做好,等做好了,让娘子一并品评。”
“还有?”
潘金莲满脸疑惑。
“对,还有。”
武振说着,掀开水缸的盖子。
里面的水已经被倒干净了,取而代之的是半水缸的冰块。
而在冰块只见,放着好几大块猪肉。
“大郎,这又是什么用意?”
潘金莲现在觉得夫君实在太神奇了。
所作所为,她都是闻所未闻,见所未见。
“这样处理,猪肉会便的更好吃。”
武振解释道。
前一世,武振少年时曾在屠宰场做过帮工。
听老师傅们闲聊天的时候讲过,古时候猪肉都是底层贱民们的吃食。
上流社会,王公贵族吃的都是羊肉。
北宋时期的猪都是没有阉割过的,所以吃起来会有一股浓浓的骚味。
武振打听了一下,确定现在著名的东坡肉还没有被发明出来,所以猪肉的地位现在还处于深居冷宫的状态。
找阉割的猪现在不太现实,所以只能简单地做一下处理,让猪肉的肉质和味道更美好一些。
“这些肉要静置四个时辰才能使用,等做好了,让娘子试吃。”
“好!”
武振发现,娘子潘金莲竟然很有吃货的潜质。
“哎哟,这是做什么好吃的了,隔着老远都闻到香味了!”
随着声音,体态发福的王婆便笑呵呵地走了
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