如果是现代，有葱姜汁和淀粉直接勾芡，比现在这要省事还美味，不过那些也只能想想了，看来为了以后的方便，有些调料她自己可以尝试琢磨出来。
“没想到一道蒸白菜还有这么多道工序，难怪这么美味，谢谢江娘子不吝赐教，李某这一趟真是收获颇丰。”李掌柜这时候已经对江月完全的改观了，他终于明白为什么少爷能直接撑起整个夜家了，毕竟少爷看人的眼光的确很是独到，譬如眼前的江娘子，不也是少爷发掘的吗？
这一刻，李掌柜竟然也觉得，因为跟江月的交好，以后夜家肯定会有些不一样，这种不一样能让夜家直接达到其他商家无法撼动的地位。
吃完这道饭之后，夜倾羽倒是没有怎么说话了，在江宅坐了一会儿之后，夜倾羽便带着李掌柜还有来时的小厮回去了。
江月则是带着芸娘，紫霞，还有彩霞忙活起来，她们首先要把那些配料全部清理好洗干净，像芦笋还得先剥好。
等她们全部都洗干净沥好之后，江月便开始加上豆豉之类的调料熬制起来，等汤汁熬好后再加入一定比例的美酒，最后让几人抬过去倒进了四口大瓮里，然后将四口大瓮完好的封了起来。
过了三五天之后，牛大力从城里拉了一车豆腐干回来，几个人又忙着将豆腐干全部都用事先就准备好的薄白棉布包裹好放进大瓮里。
过了两天，牛大力再每天往城里醉玲珑酒楼送制作好的臭豆腐，牛大力每次回来都会跟他们感叹说醉玲珑的黄金豆腐有多火爆，江月却一点也不意外，她只等着下月初的时候去醉玲珑接红利。
好不容易到了月初，江月一大早就起来了，彩霞原本是不想她去的，虽然小姐如今的身子养的比先前看上去好了许多，但这胎儿还是经不起折腾，不过除了大小姐，他们其他人也都不懂这些，彩霞不由得有些懊恼自己怎么没学着点管理账目。
一大早，牛大力便赶着牛车将彩霞和江月带到了城里，紫霞留在家里看家。
这个时候，醉玲珑的门前一边已经搭起了一个简易的棚子，棚子里有一口大油锅，油锅里翻滚着十几个豆腐干，一个伙计正拿着一双很长的筷子在里面夹着炸好的臭豆腐，刚夹起
