于是跟着栓子进了雅间，瑞雪拉了脸色明显有些不对劲的张嫂子走到一边儿，低声问道，“嫂子，今日卖出的冻饺子，都是昨晚吴家送来的吧？”
张嫂子点头，两手不安的搓了搓，说道，“妹子，都怪嫂子不好，昨晚吃饭时，大壮说起吴家人在村里与人闲话，说饺子如何好吃，我猜着吴三嫂可能是暗中有些克扣。原本想今日说与你听听，结果一忙起来，就忘在脑后了。”
瑞雪拧眉沉思片刻，却摇头说道，“这几日交回的饺子数目都是五百七八十个，并没有太大出入。而刚才那小哥儿怒气冲冲，却好似上了大当，难道……”
她蹲下身子，捡起一个冻饺子，用力掰开，里面指甲盖大小的碎白菜立刻露了出来，惹得张嫂子惊呼，“这不是咱们拌的饺馅儿，我切的白菜比这细很多。”
瑞雪也黑了脸，区别何止是白菜切得粗，自家的饺馅儿，是三分菜七分肉，这只饺子里却半点儿肉腥儿都没见到，答案不言而喻，饺馅儿……被掉包了。
她站起身，拍了拍脸色红白交错的张嫂子，轻轻说道，“去把昨日冻的那些饺子装一百只来。”说完，又去钱匣里拿了块儿银子，端起茶水进了雅间。
张嫂子心里愧疚的恨不得一头撞死，她怎么就只顾着可怜吴三嫂张罗家计不易，就忘了她那一家懒汉了，若不然也不会给铺子里惹了这样的麻烦，转念又想起一向与她相处不错的翠兰，几日未曾露面，是不是也与这事有关？就算没参与，起码也是个知情不报，她越想越觉火冒三丈，出门到房后的案板上收了一百只饺子，递给栓子，简单交代几句就小跑着回了云家村。
那小厮等得有些不耐烦，见瑞雪端茶进来，立刻高声问道，“你们可是想要不认账？我告诉你，我们老爷气得摔了筷子，如果不是夫人拦着，早送帖子去衙门告上一状，你们现在说不定都在大牢里蹲着了。”
石头被吓得脸色发白，瑞雪心里却半点儿也不担忧，毕竟现在是他找上门来，不是衙役，这事儿就不可能闹到那般糟糕的地步。
她抬手给青衣小厮倒了一杯热茶，温声说道，“这位小哥儿息怒，刚才我查看了那饺子，确实是太过粗劣了。说起来这事，真是我们铺子的疏忽。这几日饺子受到大伙儿欢迎，我们铺子忙不过来，就托了村里两个手脚麻利的嫂子帮忙，原本我也是好心，想着帮衬乡亲赚些日用，没想到这馅料儿却被她们私下换了……”
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