28日，吴越和王胖子拖着行李到了华兆大酒店，报上姓名后，一个二十七八岁的青年人迎了上来，自我介绍道：“两位新同事好，我是传菜部的领班陈传，以后你们俩就跟着我，我会尽快带你们熟悉这里的环境，不过在这之前，你们先得去华兆大学参加一个月的入职培训。“吴越仔细打量了一下陈传，只见他虽然只有二十七八岁的年龄，但看起来却显得有些苍老，身材又高又瘦，走起路来有些驼背，脚上穿着一双皮鞋有些破旧，脚后跟已经磨偏了，一身浅蓝色的工装也有些旧了，但是洗的干干净净，裤缝线烫的笔直。吴越心说，这是个有条理的人。
陈传帮忙搬着两人的行李到了宿舍，宿舍里整整齐齐的摆着几个高低床，陈传指着其中一个床说：“这个是你们的铺位，至于上下铺你们就自己分配吧，你们先休息一下，中午吃饭的时候我来叫你们。”
两人把行李放好，铺好床位，好奇的打量起宿舍来，这是一个八人宿舍，和大学里的宿舍差不多大小，其中一个下铺上躺着一个人正在专心致志的玩手机，其余的铺位都没有人，见了两人，那人放下手机，打了个招呼。
王胖子赶紧掏出玉溪递了上去，那人也不客气，伸手接过了烟，王胖子赶忙掏出打火机递过去，那人摆摆手说：“宿舍里是不能抽烟的，你们要抽的话，等会我带你们去抽烟区。”接着又自我介绍道：“我叫张大虎，在这里工作五年了，以后我们就是同事了，有什么需要我帮助的尽管说。”
吴越问道：“张哥，怎么今天就你自己在宿舍啊，其他人呢？”
张大虎说：“我们干酒店的和其他行业不一样，别的行业周末休息了，我们不能休息，我们周末都休息了来了客人谁伺候？但是我们也得有节假日吧？所以我们都是轮流休息，今天刚好轮到我了，其他人嘛，自然是上班去了。”
这张大虎是个热心肠的人，接着又说：“我们这个部门吧，叫传菜部，你们以前没干过可能不知道，传菜部就是负责把菜从厨房里端到包房里面，我们和服务员、收银员、酒水员都属于一个部门，叫做营运部，营运部有个经理，姓徐叫徐海芳，以
