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质钙化,测定运动员年龄。你们看,这是不是野生鱼?”
“有道理,有道理。喂饲料的鱼虽然也长得肥大,但是油脂多,骨头是软骨,还有红骨髓,因为靠激素催生长大的,养的周期短。”稍有常识的人都认得出这是野生鱼。
“野生鱼,倒是野生鱼,价钱也太贵了一点吧?”有人打败兴。
老熊马上说:“我告诉你,这鱼怎么来的?你就知道它不贵了。这是小香河的鱼,小香河的源头,毛爷爷时代修的一座大水库,叫双璧水库。大瑶山的水,汇聚在双璧水库,跟矿泉水差不多的。这些年,大老爷们都进城打工了,双璧水库就这么闲着。鱼自然生长。今年不是天旱吗?干到了底,只有一碟子深的水了。但是还要十台抽水机抽。谁把这些鱼捞上来的呢?是这帮妇女们捞上来的。你要想吃到正宗的野生鱼,还在乎几个小钱吗?过了这个村,就没这个店喽?”
“双璧水库?当年我修过。那真是大瑶山哦。”有个老人回忆起往事。
韩宝来只顾把大头鲶鱼劈成三等份,每人称十斤。三个女人负责收钱,记账。
这一开张要鱼的人,多了起来。韩宝来正卖得热火朝天。有个穿制服的工商人员来了,大声叫着:“喂,喂——谁让你们在市场门口卖鱼?”
韩宝来抬起头,在抹布上抹掉鱼血,不认识这人!韩宝来一脸的鱼血:“哦,对不起,同志。你来得正好,我们这就交工商税和市场管理费。”
“交税费也不行?那我们还建市场干什么?”制服是一个铁面无私的人,“要么到市场里面卖,缴落地税或摊位费;要么赶紧开走!”
韩宝来拿出那包芙蓉王塞过去,制服挡开他的手:“别来这一套!我不抽烟。”
“同志,我缴落地税,但——你看,鱼太大条了,我弄不进去?能不能在这里卖?最后,我搞卫生。”韩宝来还不死心,凭他一个县委办公室主任应该给个面子吧?
“我说不行就不行。”制服公事公办,“车辆可以停这里,但超过两小时要缴停车费。这里只能停车,全部销售都在鱼行进行,看我的手势,鱼行在那!请配合我的工作。”
要买鱼的打抱不平:“同志,行个方便。你看外面