了。
红豆要提前一天泡上，至少要泡二十个小时以上，泡好的红豆放入锅里闷到软烂，盛出用小勺子随便压成半泥状即可，略带点碎红豆口感更好。
红豆馅最好提前分好搓成团，一是大小更均匀，二是包的时候方便。
“现在是冬天，可以提前准备，要是夏天就要早早起来弄了。”李芬芳把弄好的馅用棉布罩住放进柜子，又烧了一大锅热水让刘小凤和苏红桃洗头洗澡，卖吃的最讲究卫生，脏兮兮的谁也不想来买东西。
“今晚早点睡，明天早点起来干活。”
李芬芳又给她们搬了一张蓝底红花的棉被过来，虽然有点旧，但洗的很干净，比她们在村里盖得那几张好多了。
“谢谢芳姨。”苏红桃乖乖道谢，等头发干了就赶紧睡觉了。
刘小凤原本以为自己会伤心的睡不着，结果累一天睡得比苏红桃还快。
第二天大清早，天还黑着李芬芳就过来敲门喊人。
刘小凤和苏红桃手脚利落的进厨房干活，揉面粉擀面皮捏包子，大冬天干得热火朝天。
“红桃这手艺不错啊！”李芬芳非常惊讶，没想到苏红桃上手这么快，做出来的包子花卷比她还漂亮，倒是刘小凤要粗糙点。
“嘿嘿，只要是做吃的，我都上手快。”苏红桃傻笑两声，她就是靠做吃食起家，更精致的吃食都会做，更别提包子馒头了。
“她就是个馋丫头。”刘小凤很高兴女儿这么聪明能干。
她在娘家的时候也经常做面食，可惜去苏家这么多年面粉都没碰过，手艺都生疏了。
三人一起干活速度很快，最后做了四十个水晶包，三十个红豆包，三十个花卷，五十个馒头，然后放到灶头去蒸。
第一笼水晶包出来的时候，李芬芳拿了三个出来招呼她们吃，“尝尝看味道。”
苏红桃吞了吞口水，白胖的包子皮，里面的馅晶莹剔透，一口咬下去香喷喷，白砂糖还沙沙的响，对很少能吃上肉的人来说绝对是人间珍馐。
“太好吃了。”刘小凤感叹的说道。
“好吃吧，水晶包五毛两个，花卷豆沙包两毛一个，馒头一毛一个，卖完这些最少能赚三块钱。”李芬芳也不忌讳，直接把利润算给她们听。
“一天能赚三块？”刘小凤听得眼睛
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