“现在你可以搅拌下底下的千张和粉条。”于晓伸手示意道。
“搅拌？下面有什么？”
“你搅拌一下就知道了。”
唐兮兮好奇地看着于晓，然后拿起筷子，轻轻搅拌了一下。
而后，令人吃惊的一幕出现了。
原本乳白色的汤底，突然从下方涌上来一抹淡淡的红色，随着唐兮兮不断搅拌，乳白色一点点，变成了浅红色。
“这……这底下的是辣椒酱？为什么刚才没有直接融化在汤底里面？”唐兮兮震惊道。
“秘密。”这自然是于晓的独门绝技，就算解释了，唐兮兮也不一定理解得了。
“现在再尝尝吧。”
短短一会，这份麻辣烫，已经给了唐兮兮不少惊喜。
此时的汤汁，鲜美的同时带着一丝丝麻辣，对味觉的刺激，也更加丰富了点。
这时，唐兮兮夹起方才就好奇的晶莹如蝉翼一般的薄片，而后放进了嘴里。
是鱿鱼！
天哪！鱿鱼为什么可以切得这么薄？这使得原本很容易被煮老的鱿鱼，因为变薄之后，一入口，嚼起来竟然有了劲道！
好吃！
哇！
这蟹柳竟然一丝一丝的，舌头一碰就全扯开了，这感觉太美好了。
就连原本最普通的香菇，木耳，豆芽菜，被这鲜美麻辣的汤汁浸泡之后，都多了一层别样的口味！
渐渐的，唐兮兮已经彻底刹不住车了，也不再关心直播间那不断出现的弹幕，嘶啦嘶啦，彻底沉浸在了这碗麻辣烫当中。
“老板，再来一碗！”一碗下去，唐兮兮完全意犹未尽。
“对不起，一餐只能一份。”于晓抿嘴一笑。
“为什么啊？老板，我又不是不给钱！真的，太好吃了，再给我来一份！”作为一名吃货，唐兮兮真的从来没吃到过这么美味的麻辣烫。
“美食是需要节制的，八分饱时，是大脑多巴胺分泌最旺盛的阶段，超过这个程度，暴饮暴食，对身体有害无益。所以，只能一碗。”于晓解释道。
作为一名美食家，于晓对美食的理解，不仅仅停留在味觉这个维度上。
尽管，有生意不做，在普通人看来，是多么匪夷所思的行为。
“老板，真不行了吗？”唐兮兮楚楚可怜地看着于晓，嘟了嘟嘴。
“对，只能一碗。”
“那我晚上来可以吗？”唐兮兮兴奋道。
“今天晚上不开业。”于晓抱歉一笑，说道。
“为什么啊？”
“我要带我女儿去看演唱会。”于晓解释道。
此话一出，唐兮兮的嘴角，再次一抽。
“老板，你也太有情调了吧？是去看颜予柔的演唱会吗？你怎么抢到票的？我都抢不到！不过，我也超级喜欢她的！”
“黄牛票呗。”于晓耸了耸肩。
“好吧，那我明天来吧。不过老板，你不是说每天一道菜吗？那明天就不做麻辣烫了吗？”唐兮兮眨巴眨巴眼睛，问道。
“对，明天换新品。”
