将猪下水（注：指猪大肠小肠肝心肺等）取出，放到一个预先准备好的大桶里。但大肠和小肠都是需要先洗干净的，所以这艰难的任务还是交给了陈小邦。
正在这时，六叔拿出了一个类似医院里输液用的注射器，在里面灌满了水后，走到已经基本弄好的两片猪旁边，将针头插入毛细血管里，容器里的水便飞快地注入了进去。
陈小邦一看，大吃一惊，跳起来阻止道：“六叔，你这是干什么？我们不能做这么缺德的事啊。”
六叔的脸色阴沉了下来，尴尬地看向王海军，道：“老王，你看，这……”
王海军甩甩手：“今天不注水了。”
“你疯了？现在生猪的进货价那么高，你市场上的摊子又卖不起价，价格稍高一点顾客就不认帐，你是等着把家财全部贴进去么？就算你愿意贴，你银行那点存款能贴几天？”六叔很气愤地道，同时幽怨地看着陈小邦，心道老王怎么生出这么个天真无邪的儿子呀？他难道想让全家都去喝西北风么？若是自己的儿子这样，他一定会给活活气死。
“怎么可能亏本？”陈小邦嚷道，“生猪是十三块钱一斤，猪肉是十四块，有一块钱一斤的利润呢。我们做这种事只会弄臭自己的声誉，以后都不会有老顾客来我们这里买肉了。”
“所以说不当家不知油米贵，老王啊，看来你这儿子是个少爷。”六叔讽刺道，“你知道一头猪零售的时候要分多少类别吗？五花肉多少钱？后腿多少钱？排骨肠子是多少？那些没用的碎油水分又有多少？你确定平均下来真能有一块钱一斤的利润吗？如果真有那么高的利润，像老王这样的老实人肯定不会注水了，毕竟为了多赚那百几十块钱而做这样的事，谁心里都不好受。而且就我们这一行来说，注水是最简单最普遍的做法，我们也有个底限，不会去拿那种母猪病猪死猪等来以次充好，若是遇到那种狠心黑心的，鬼才知道你吃到嘴里的会是什么肉。”
陈小邦沉默了，他以前都是在学校，哪里接触过这些？但他总觉得，做人怎么着也不能放弃最基本的原则啊。
王海军叹了口气，让六叔不再注水，却将陈小邦拉到一边悄悄地道：“这事
