小说主人公是陈时张程程的小说叫《重生1983:我在东北卖烧烤》,是作者愤怒的火鸟写的一本重生风格的小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:。择着菜篮子里面的野菜,陈时忽然一顿。菜篮子下面,有一块还带着毛的肉,散发着一股羊膻味。“大姐,这......是羊肉?你在哪里弄的?”陈时愣愣地看着陈楠。这个年代,县城里的工人有配额,可农村里...
精彩章节试读:
要赚钱给你治病!”
闻言,陈楠俏脸僵了一下,有些失落地说道:“你呀,管好你自己就行了,姐又不是残废,能干活赚钱。”
陈时没有再说,而是默默想着等到赚钱之后带着大姐去县城和市里的大医院检查。
择着菜篮子里面的野菜,陈时忽然一顿。
菜篮子下面,有一块还带着毛的肉,散发着一股羊膻味。
“大姐,这......是羊肉?你在哪里弄的?”陈时愣愣地看着陈楠。
这个年代,县城里的工人有配额,可农村里一年到头也吃不上几次肉。
偶尔可以下河摸鱼,在附近的山上打打野鸭子野鸡,运气好还能碰到野猪之类,可这毕竟是少数,像陈时家,上次吃肉还是在两个月前。
陈楠笑了笑:“早上我去山上捡野菜,看到老姜叔的套子抓了只野山羊,他送了我这么一小块。”
听着大姐的话,陈时的目光渐渐明亮起来。
要说后世北方人的最爱,那就是烧烤撸串!
而羊肉串更是几乎餐餐必备。
只是现在这个年代,还不怎么流行,知道的人更是不多。
陈时想起前世自己第一次吃烧烤,还是在九五年之后,第一次吃羊肉串的那种美味,让人难以忘怀。
后来陈时发家之前的一段时间,更是干过两年的烧烤,也正是这两年的烧烤才让他积累的人生的第一桶金!
滋溜!
陈时吸了吸口水,拿起巴掌大小的羊肉跑进厨房。
清洗了两遍羊肉,用刀把羊肉切成小块,加了盐、洋葱、酱油,还翻箱倒柜找到一小包孜然放了一点。
又摸出面粉袋子,弄出小半碗面粉加进去,搅拌均匀后腌制起来。
本来要做正宗的疆味羊肉串,还需要味精、胡椒粉、鸡粉之类的东西,奈何这个年代物质匮乏,陈时也只能退而求其次。
随后找来破竹片,用刀削成了竹签,用盐水浸泡起来。
现在还没到吃饭的时候,陈时又抓紧时间烧了一抱木柴。
半个小时后,陈时把羊肉一粒粒串在了竹签上。
又等了半小时,木柴已经烧的差不多,全是通红的炭火。
拿着羊肉串,在火上烤了一会儿,随后刷上一点点猪油。
随着炭火的炙烤,一股浓郁地香气扑鼻而来。
“小弟,你在弄什么?怎么这