小说主人公是郑初晨,沈从容的书名叫《重生年代撩个大佬好发家》,是作者心愿晚成创作的言情类型的小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:么原料的梅干菜扣肉,让志远犹豫了。“姐,我们家已经穷到吃土了吗?为什么今天晚上吃烂菜叶子?”额。。。。。屋子里很安静,沈从容不是一个多话的人,他长期生活在京市,也是第一次见到梅菜扣肉,这道菜。...
精彩章节试读:
晚上的时候,晚上的时候初晨做梅菜扣肉,爽脆的腌萝卜条,又闷了一锅杂粮米饭。
梅干菜是初晨自己晾晒的,她空间里有好多青菜,吃不了,把它采摘下来后洗干净,然后放在太阳下晒干,等晒到发黄以后,用盐腌制起来,放到坛子里,密封好。
菜干油光发黑,用生津止渴,消暑去热的功效。
梅菜扣肉的制作方法很简单,洗干净的梅干菜切碎拌上酱油,按照一层菜,一层肉的顺序放在大的瓷碗里,压紧,倒扣在盘子中上锅蒸,大约蒸半个小时后,就能闻到梅干菜扣肉的特有香气了。
腌萝卜条初晨也有自己独特的制作方法,她效仿韩国泡菜萝卜的制作方法,萝卜切成条盐渍去除水分,然后放在提前调制好的糖醋水里,在阴凉地方密封一周,就可以拿出来吃了。
“饭做好了,我们来吃饭吧!”
初晨把梅干菜扣肉和萝卜条端上桌子,志远歪着小脑袋,看着桌子上的菜。
萝卜条还好,看起来金灿灿的很有食欲。
只是这黑乎乎,看不出什么原料的梅干菜扣肉,让志远犹豫了。
“姐,我们家已经穷到吃土了吗?为什么今天晚上吃烂菜叶子?”
额。。。。。
屋子里很安静,沈从容不是一个多话的人,他长期生活在京市,也是第一次见到梅菜扣肉,这道菜。
初晨则是有些无语,她辛辛苦苦腌制的梅干菜,竟然被自己的傻弟弟以为是烂菜叶子。
“傻志远,这是梅干菜,是用青菜腌制而成的,很好吃的,你尝尝。”
志远摇摇头,“我才不要。”
初晨转头,看着沈从容,“沈大哥,你不会不给面子吧?”
沈从容面无表情,自己媳妇都在这看着呢,小舅子不吃,自己能不吃吗?
而且初晨的手艺,沈从容一向是信得过的。
这道菜虽然看着难看了一点,味道应该不差吧?